开水沸腾了是多少度 开水烧到多少度沸腾

来源:生物 发布时间:2019-02-11 13:42:38 点击:

 开水沸腾了是多少度

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压强为760/mmHg(即1个大气压力)时水的沸点是100℃。

水的沸点温度与大气压力的高低成正比,即气压升高,水的沸点也升高,气压下降,水的沸点就跟着下降。而大气压力随着海拔高度的上升而逐渐减小。根据计算,海拔高度每上升300米,大气压力大约要减少30克/平方厘米,直到3000多米的高度基本上都遵循着这个规律。 因此,在海拔几千米的高山上,大气压力要比海平面低得多。而由于高山上的气压低,所以那里水的沸点温度也低。曾有人做过测定,对于纯净的水来说,高度每升高300米,沸点温度大约要下降1℃。所以,在高山上烧水,通常不到100℃就沸腾了。两组数据:

(1)水的沸点与压强的关系:

压强为760/mmHg(即1个大气压力)时水的沸点是100℃。

当压强分别为:380、710、780、760 2、760 5、760 10/mmHg时,开水沸腾了是多少度

水的沸点分别是:81℃、98.1℃、100.7℃、120℃、152℃、179。

(2)水的沸点海拔高度的关系:

海拔高度为(即海平面)0时水的沸点是100℃。

海拔高度分别为-600m、-300m、3000m、6000m、8848m、几万米高空时,

 

水的沸点分别是102℃、101℃、91℃、80℃、72℃、11~18℃。

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